สิงห์บุรี เกษตรกรเลี้ยงปลาไหลแม่ลา สร้างรายได้ดี
ปลาไหลสัตว์เศรษฐกิจใหม่ตลาดเปิดกว้างทั้งในประเทศและต่างประเทศ คุณธิชา โตอ่อน เกษตรกรอำเภอบางระจันร่วมกับประมงอำเภอบางระจัน ใช้พื้นที่หลังบ้านประมาณ 1 งานเพาะเลี้ยงปลาไหลแม่ลา น้ำใส ด้วยการนำพ่อแม่พันธุ์มาผสมพันธุ์ในบ่อปูนใส่ดินลำแม่ลาที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่สมบูรณ์ ในรังเทียมให้ปลาไหลมาวางไข่พอฟักแล้วนำไปเพาะในโรงเรือนประมาณ 2 เดือนครึ่ง จำนวนกระบะละ 1,000 ตัว ใช้หัวเชื้อผสมกับโปรตีนให้อาหารวันละ 2 เวลา พอได้ขนาดแล้วทำการคัดไซร์ไปเลี้ยงอีกบ่อประมาณ 3 เดือน เตรียมเทสฮอร์โมนพ่อพันธุ์แม่พันธ์แยกตัวผู้ตัวเมียขายพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ราคาดี ปลาไหลจะโตเต็มที่ประมาณ 9 เดือนขนาดที่ตลาดต้องการ 4-6 ตัวต่อกิโลกรัมราคาตลาดอยู่ที่ 200-300 บาท และขายลูกปลาไหลราคาตัวละ8-10 บาท เดือนหนึ่งขายส่งและปลีกประมาณ 15,000 ตัวให้จังหวัดข้างเคียงและต่างประเทศ สร้างรายได้ดีกว่าทำนาตลาดยังต้องการเป็นจำนวนมากเลี้ยงไม่พอขายเพราะชาวเวียดนามชอบรับประทานมีโปรตรีนสูง ช่วยให้พลังงาน ลดความอ่นอเพลียจากอากาศร้อนได้ดี
ข้อดีของเลี้ยงปลาไหล ไม่ต้องใช้พื้นที่มากเลี้ยงง่ายเพราะปลาไหลจะไม่ว่ายน้ำเล่นกลางวันจะซ่อนตัวแทบมองไม่ตัวปลา ปลาที่มีขนาด 5 เซนติเมตรไม่ต้องใช้ออกซิเจนแต่ต้องขยันเปลี่ยนน้ำ ไม่มีกลิ่นคาวตัวปลานำไปทำอาหารได้เลย ควรเริ่มต้นเลี้ยงครั้งละน้อยๆก่อนเพื่อศึกษาไปในตัวประมาณ 100 ตัวก่อนเมื่อเกิดความชำนาญถึงลงทุนเพิ่ม อนาคตเจ้าของฟาร์มอยากแปรรูปปลาไหลเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของจังหวัดสิงห์บุรีไปขายในงานเทศกาลกินปลาและของดีเมืองสิงห์ประจำปี หากสนใจสามารถมาศึกษาการเลี้ยงปลาไหลแม่ลาน้ำใส ได้ที่ บ้านเลขที่ 18/2 ตำบลโพชนไก่ อำเภอบางระจัน จังหวัดสิงห์บุรี โทร.080-6658160 พี่เป้า
